Pflegekräfte leisten jeden Tag wertvolle Arbeit. Ob im Krankenhaus, Pflegeheim oder ambulanten Pflegedienst: Sie kümmern sich um Menschen, übernehmen Verantwortung und sorgen dafür, dass andere bestmöglich versorgt werden. Der Internationale Tag der Pflegenden am 12. Mai bietet eine schöne Gelegenheit, sich bei den Mitarbeitenden für ihren täglichen Einsatz zu bedanken.
Doch wie lässt sich Wertschätzung zeigen, wenn viele Beschäftigte im Schichtdienst arbeiten und nicht alle gleichzeitig an einer Veranstaltung teilnehmen können? Eine besondere Möglichkeit ist ein professionelles Foodtruck-Catering direkt auf dem Gelände der Einrichtung. Mit frisch zubereitetem Streetfood, individuellen Menüs und flexiblen Ausgabezeiten wird aus einer gewöhnlichen Mittagspause ein kleines kulinarisches Erlebnis.
Warum einen Foodtruck für den Tag der Pflege mieten?
Klassische Mitarbeiterveranstaltungen sind in Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen nicht immer einfach umzusetzen. Viele Mitarbeitende können ihren Arbeitsplatz nicht für längere Zeit verlassen. Gleichzeitig sollen möglichst alle Beschäftigten die Gelegenheit bekommen, an einer Aktion zum Tag der Pflege teilzunehmen.
Ein Foodtruck bietet dafür eine interessante Lösung: Anstatt eine große Veranstaltung außerhalb der Einrichtung zu organisieren, kommt das Catering direkt zu euch. Der Foodtruck kann beispielsweise auf einem geeigneten Parkplatz oder im Innenhof aufgestellt werden.
Die Mitarbeitenden können sich während einer abgestimmten Pause ein frisch zubereitetes Gericht holen und anschließend wieder an ihren Arbeitsplatz zurückkehren. So lässt sich die Aktion in den Arbeitsalltag integrieren, ohne dass dafür zwingend ein umfangreiches Rahmenprogramm notwendig ist.
Foodtruck-Catering im Krankenhaus: Wie funktioniert das bei Schichtdienst?
Eine der wichtigsten Fragen bei der Planung lautet: Wie können möglichst viele Mitarbeitende vom Catering profitieren? In Krankenhäusern und Pflegeheimen arbeiten verschiedene Teams zu unterschiedlichen Zeiten. Deshalb sollte das Foodtruck-Catering an die vorhandenen Dienstpläne angepasst werden.
- Ausgabezeiten je Schicht – denkbar sind beispielsweise verschiedene Ausgabezeiten für den Früh- und Spätdienst.
- Mehrere Essensfenster – aufeinander abgestimmte Zeitfenster sind sinnvoll, wenn größere Teams versorgt werden sollen.
- Passend zur Pausensituation – entscheidend ist, dass die Essensausgabe zur tatsächlichen Pausensituation passt.
Bei La Tapita stimmen wir den Ablauf vorab mit euch ab. Je nach Teamgröße, Menü und gewünschten Zeitfenstern planen wir die benötigte Ausgabe und das Personal. Gerade bei Einrichtungen mit mehreren hundert Beschäftigten lohnt sich diese Vorbereitung.
Welche Speisen eignen sich für den Tag der Pflege?
Bei der Verpflegung von Pflegekräften ist eine abwechslungsreiche Auswahl wichtig. Schließlich sollen sowohl Mitarbeitende mit großem Hunger als auch diejenigen, die lieber etwas Leichtes essen möchten, auf ihre Kosten kommen. Für ein Foodtruck-Catering zum Tag der Pflege bieten sich verschiedene Gerichte aus unserer Speisekarte an:
- Frisch gegrillte Burger – saftige Burger sind ein beliebter Streetfood-Klassiker. Frisch zubereitet und direkt aus dem Foodtruck serviert, eignen sie sich hervorragend für eine besondere Mittagspause.
- Pinsa direkt aus dem Ofen – knusprige Pinsa mit unterschiedlichen Belägen ist eine abwechslungsreiche Alternative und lässt sich unkompliziert genießen.
- Bowls als leichtere Alternative – nicht jeder möchte während der Arbeit ein üppiges Gericht essen. Frische Bowls mit Gemüse und abwechslungsreichen Zutaten sind deshalb eine gute Ergänzung zum klassischen Streetfood.
- Loaded Fries und Desserts – Pommes mit kreativen Toppings sorgen für Abwechslung. Wer seinen Mitarbeitenden zusätzlich eine kleine Freude machen möchte, kann das Menü durch Desserts ergänzen.
Vegetarische und vegane Speisen lassen sich ebenfalls in das Catering-Konzept integrieren.
Foodtruck für Pflegeheim, Krankenhaus oder Pflegedienst mieten
Nicht jede Einrichtung hat die gleichen räumlichen Voraussetzungen. Ein Krankenhaus verfügt möglicherweise über einen größeren Parkplatz oder Innenhof, während bei einem Pflegeheim nur eine kleinere Außenfläche zur Verfügung steht. Deshalb sollte vor der Buchung geprüft werden, wo der Foodtruck aufgestellt werden kann.
- Stellfläche – ein geeigneter, ebener Platz für den Truck und die Ausgabe.
- Zufahrt – ausreichend breit und befahrbar bis zum Standort.
- Strom – für den Betrieb unseres Foodtrucks wird im Regelfall ein Starkstromanschluss benötigt.
Auch eine Nutzung in geeigneten Innenräumen kann je nach Location und technischen Voraussetzungen möglich sein (mehr dazu im Ratgeber Foodtruck indoor). Wenn ihr uns bereits bei der Anfrage Informationen zum Veranstaltungsort mitteilt, können wir gemeinsam prüfen, welche Lösung für eure Einrichtung sinnvoll ist.
Was kostet ein Foodtruck-Catering zum Tag der Pflege?
Die Kosten hängen insbesondere von der Anzahl der Mitarbeitenden, der gewählten Speisenauswahl, den Ausgabezeiten und dem Veranstaltungsort ab. Bei La Tapita liegt der Mindestumsatz für Veranstaltungen bei 2.500 € netto. Auf Grundlage eurer Angaben erstellen wir ein individuelles Catering-Angebot.
Für Krankenhäuser, Pflegeeinrichtungen und Unternehmen ist auf Wunsch selbstverständlich auch eine entsprechende Rechnungsstellung möglich. Gerade wenn eine größere Anzahl an Mitarbeitenden versorgt werden soll, bietet es sich an, die Ausgabezeiten und das Menü frühzeitig gemeinsam zu planen. Mehr zu den Kostenfaktoren lest ihr im Ratgeber Was kostet Foodtruck-Catering?
Mitarbeiterwertschätzung mit Foodtruck-Catering – auch außerhalb des 12. Mai
Ein Foodtruck eignet sich nicht nur für den Internationalen Tag der Pflegenden. Auch andere Anlässe bieten die Gelegenheit, Mitarbeitenden mit einem besonderen Catering Danke zu sagen:
- Mitarbeiterfest – gemeinsam feiern direkt an der Einrichtung.
- Sommerfest für das Pflegeteam – Tipps dazu im Ratgeber Foodtruck mieten für ein Sommerfest.
- Betriebsjubiläum – ein besonderer Anlass für ein besonderes Catering.
- Interne Dankeschön-Veranstaltung – zum Beispiel nach einer anstrengenden Zeit.
Der große Vorteil: Das Catering kommt direkt zur Einrichtung und lässt sich auf die vorhandenen Arbeitsabläufe abstimmen. So können Unternehmen und Einrichtungen auch ohne großen organisatorischen Aufwand ein gemeinsames Erlebnis schaffen.
Foodtruck-Catering für Pflegeeinrichtungen in Düsseldorf und NRW
La Tapita ist seit 2014 im professionellen Streetfood-Catering tätig und begleitet Veranstaltungen in ganz Nordrhein-Westfalen. Ob Krankenhaus in Düsseldorf, Pflegeheim in Köln, Pflegedienst in Neuss oder größere Gesundheitseinrichtung in Essen oder Dortmund: Wir bringen unser Foodtruck-Catering direkt zu euch.
Dabei kümmern wir uns um die Planung, den Aufbau, die Zubereitung der Speisen und den Abbau. Ihr könnt euch darauf konzentrieren, euren Mitarbeitenden eine Freude zu machen.
Jetzt Foodtruck zum Tag der Pflege mieten
Ihr möchtet euren Mitarbeitenden zum Tag der Pflege eine besondere Freude machen? Dann überrascht euer Team mit frisch zubereitetem Streetfood direkt vor Ort. Ob Krankenhaus, Pflegeheim oder ambulanter Pflegedienst: Gemeinsam planen wir ein Foodtruck-Catering, das zu eurer Einrichtung, euren Mitarbeitenden und euren Abläufen passt. Mehr zum Angebot findet ihr auf unserer Seite Foodtruck-Catering zum Tag der Pflege.
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